À propos

Cette belle maison blanche et bleue en bordure du Rhône, qui abritait l'ancien restaurant Ollier fondé au début du XXe siècle, garde la mémoire des crues historiques du fleuve, comme autant de traits sur sa façade. Vous apprécierez la salle du restaurant qui marie le bois flotté et le galet, le verre déco et les couleurs vives. De l'autre côté de la rue, la terrasse façon guinguette est idéale pour profiter des belles soirées d'été. Dans l'assiette, des recettes authentiques et généreuses : cuisses de grenouille, gratins de ravioles, filet d'églefin et sa brochette de gambas au coulis d'écrevisses, foie gras maison... Le tout, même si on est "au fil de l'eau", arrosé d'un bon choix de vins de la région. A noter que le Fil de l'Eau vous accueille aussi pour vos réunions, séminaires, banquets et mariages.