Disponible du Mardi au vendredi Midi, Hors jours férié,
Menu du jour avec plusieurs choix, D'entrées, de plats, de desserts, changements tous les jours.
Menu 29€
-Salade de chèvre chaud et st marcelin sur toast
ou
-Soufflé de St Jacques et velouté écrevisses et fruits de mer
ou
-Gâteau de foie de volaille et gésiers confits au coulis provençale
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-Petite friture et gratin dauphinois
ou
-Suprême de volaille sauce forestière
ou
-Blanquette de lieu noir au safran et coulis de crabe
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Fromage Blanc en faisselle ou Assiette de fromages secs
ou
Dessert au choix de l'ardoise
Menu 33€
-Salade fil de l'eau
foie gras maison, magret fumé et jambon de pays
ou
-Poêlon de rognons de veau aux pleurotes
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-Filet de poisson selon arrivage
ou
-Grenouille en persillade et gratin dauphinois
ou
-Onglet de veau au jus d'ail & oignons confits
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Fromage blanc en faisselle ou Assiette de fromages secs
ou
Dessert au choix de l'ardoise
Menu 38€
-Assiette de foie gras maison et sa tatin d'oignons confits et pommes
ou
-Gratiné d'escargots poêlée aux champignons et sauce morilles
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-Pavé de filet de bœuf aux morilles
ou
-Filets de bar de mer mariné au coulis de langoustine
ou
-Magret de canard rôti au vinaigre de framboises
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Fromage blanc en faisselle ou Assiette de fromages secs